豬價(jià)開始反彈難以持續(xù)上漲

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2016-10-21

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上周行情回顧—周末止跌

　　上周（10月10日至10月16日）是2016年10月份第2周，數(shù)據(jù)顯示，全國(guó)生豬價(jià)格周末止跌，多地出現(xiàn)反彈。

　　數(shù)據(jù)顯示，上周全國(guó)外三元豬價(jià)跌幅增大，但周末出現(xiàn)止跌反彈跡象。截至周末，全國(guó)約有三分之一省份均價(jià)跌至15元/公斤以下，近一半省份均價(jià)跌至16元/公斤以下。

　　東北地區(qū)累計(jì)跌幅在0.8-1.0元/公斤，其中吉、遼兩省在周末出現(xiàn)小幅上調(diào)；北京地區(qū)本周穩(wěn)定，主流價(jià)穩(wěn)定在15.2-15.4元/公斤；天津、河北、河南累計(jì)跌1.3-1.5元/公斤，周末主流價(jià)均在14.6-15.0元/公斤；兩湖跌勢(shì)加大，累計(jì)跌1.6元/公斤，主流價(jià)跌至15.4-16.0元/公斤；山東累計(jì)跌1.0元/公斤，周末主流價(jià)14.6-15.2元/公斤；浙江省均價(jià)跌至16.5元/公斤以下，累計(jì)跌1.0元/公斤；福建累計(jì)跌1.0-1.2元/公斤，主流價(jià)跌至15.0-16.2元/公斤；廣東累計(jì)跌1.3元/公斤，周末廣廣東溫氏上調(diào)出欄價(jià)；川渝仍為全國(guó)最高價(jià)區(qū)，但局地已跌至16.4元/公斤。

豬價(jià)上漲能否持續(xù)？

　　上周周報(bào)中我們分析，未來影響豬價(jià)的因素有以下幾點(diǎn)：

　　1、出欄量持續(xù)增加。養(yǎng)豬人還是沒能逃過“越跌越賣”這個(gè)怪圈；

　　2、出欄生豬體重增加，提升市場(chǎng)豬肉供應(yīng)量；

　　3、消費(fèi)疲軟，未到消費(fèi)旺季，節(jié)日效應(yīng)消失；

　　4、屠企需求量下降，批發(fā)市場(chǎng)白條鮮肉上市量下降，食品企業(yè)的庫(kù)存將會(huì)增加，為4季度豬價(jià)的上漲增加阻力。

　　從上周末起突然出現(xiàn)一些變化：

　　1、出欄量減少。由于豬價(jià)下跌造成恐慌出欄，致使市場(chǎng)上可出欄生豬已經(jīng)有了相當(dāng)程度的下降；

　　2、出欄意愿下降。豬價(jià)持續(xù)下跌，且屠企步步緊逼，愈跌愈烈，同時(shí)部分地區(qū)在3-5月仔豬高價(jià)時(shí)購(gòu)進(jìn)仔豬，現(xiàn)在甚至虧本，因此產(chǎn)生賭后市心理的養(yǎng)殖戶增多；

　　產(chǎn)生的變化都是對(duì)豬市利好的因素，但一些不利因素仍沒有改觀仍不容忽視：

　　首先，消費(fèi)旺季仍未到來，全國(guó)豬肉平均批發(fā)價(jià)已跌至去年同等水平。這意味著屠企的需求會(huì)受到抑制。

　　其次，市場(chǎng)上的大豬并未出盡，根據(jù)我們的問卷調(diào)查來看，市場(chǎng)上可出欄的生豬存量中，接近一半都在250斤以上。

　　隨著豬價(jià)趨穩(wěn)，多地開始出現(xiàn)反彈現(xiàn)象，媒體又出現(xiàn)呼吁大家團(tuán)結(jié)一致壓欄不賣的聲音。這聲音到底是真的幫大家還是害大家？這樣的聲音會(huì)帶領(lǐng)養(yǎng)殖戶再次攀上豬價(jià)高峰的天堂，還是會(huì)把養(yǎng)豬人引入豬價(jià)狂跌的地獄？

　　在這里提醒大家，壓欄固然能抬升一時(shí)豬價(jià)，但卻會(huì)帶來更深地下跌。6月豬價(jià)一瀉千里的噩夢(mèng)還未完全煙消云散，面對(duì)紛繁的網(wǎng)絡(luò)信息一定要理性分辨。

母豬存欄還在降！但不一定是好消息

　　農(nóng)業(yè)部數(shù)據(jù)顯示，9月份全國(guó)生豬總存欄量環(huán)比增長(zhǎng)0.1%，同比減少3.2%;全國(guó)能繁母豬存欄相比上月減少0.5%，同比減少3.8%。

　　從數(shù)據(jù)來看，對(duì)2017年來說似乎是個(gè)好消息。但整體來看，自5月份以來，能繁母豬存欄相對(duì)去年基本處在一個(gè)穩(wěn)定的狀態(tài)，雖然環(huán)比仍在下降，但幅度較小，因此隨著母豬生產(chǎn)效率的增加，明年下半年供應(yīng)量將會(huì)出現(xiàn)明顯的增多。那么明年此時(shí)的豬價(jià)將堪憂。

觀點(diǎn)—缺乏持續(xù)上漲動(dòng)力

　　經(jīng)過近一個(gè)月的連續(xù)下跌，一部分大體重生豬已經(jīng)出欄，可繼續(xù)出欄豬源下降，且豬價(jià)持續(xù)大幅下跌，養(yǎng)殖戶繼續(xù)出欄的意愿大大降低，因此，有效支撐豬價(jià)的反彈。但是，消費(fèi)端目前尚無改善，一旦生豬出欄量逐漸恢復(fù)，豬價(jià)將會(huì)再次失去上漲動(dòng)力。因此，提醒大家可采取分批出欄的策略，不要盲賭后市。

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